Menu Terroir

Aubrac rund
Gerookte Scamorza – romesco – Granny Smith

Kabeljauw Gold
Zeeuwse mossel – daikon – vermouth

Varkenswang
Eekhoorntjesbrood – truffel – Cevenne-ui

Langoustine Guilvinec
Prei – roodlof – bisque

Filet van duif
Hollandaise – rode biet – vadouvan

Popcorn
Chocolade – appel – citroenverbena

  

*Op zaterdagavond serveren wij enkel het menu*

Proeversmenu 63 euro  –  menu 4 gangen (zonder + en ++)

Aangepaste wijnen – 29 euro (inclusief dessertwijn)

Marktmenu 78 euro – menu 5 gangen (zonder ++) 

Aangepaste wijnen – 37 euro (inclusief dessertwijn)

Menu Terroir  93 euro   menu 6 gangen 

All-in formule, Belgische bubbel, wijnen of non-alcoholisch alternatief, water en koffie – 150 euro
All-in BOB formule, Belgische bubbel, BOB wijnen, water, koffie- 138 euro
All-in formule zonder wijnen, Belgische bubbel, water, koffie – 115 euro
Aangepaste wijnen tot en met hoofdgerecht – 45 euro
Aangepaste wijnen BOB tot en met hoofdgerecht – 25 euro