Noorse zalm – daikon – groen appel – yuzu
Tarbot – witte asperge – beurre blanc – daslook
Wagyu Picanha Bms 8/9 (+) – ponzu – prei-olie – gerookte aubergine
Kreeft (++) – Morilles – aardpeer – basilicum
Kalfslende – eringii – kalfschenkel tompoes – vadouvan
Passievrucht – mango – saffraan – witte chocolade
*Op zaterdagavond serveren wij enkel het menu*
Proeversmenu 63 euro – menu 4 gangen (zonder + en ++)
Aangepaste wijnen – 29 euro (inclusief dessertwijn)
Marktmenu 78 euro – menu 5 gangen (zonder ++)
Aangepaste wijnen – 37 euro (inclusief dessertwijn)
Menu Terroir 93 euro menu 6 gangen
All-in formule, Belgische bubbel, wijnen, water en koffie – 150euro
All-in BOB formule,Belgische bubbel, BOB wijnen,water, koffie- 138 euro
All-in formule zonder wijnen, Belgische bubbel, water, koffie – 115 euro
Aangepaste wijnen tot en met hoofdgerecht – 45 euro
Aangepaste wijnen BOB tot en met hoofdgerecht – 25 euro
