Afhaalmenu 14,15,16 en 21,22,23 mei
Carpaccio van filet pur – in zoutkorst gegaarde knolselder – foie – rode biet
Kreeft 400gr –– tijm boter saus – kreeftenbisque - Orechiette - gekonfijte tomaatjes
Bavarois van rood fruit – crèmeux van witte chocolade en passievrucht – mango
Prijs menu 39 euro per persoon
Bestellen vóór donderdagavond 19u
AFHAALGERECHTEN AUTOMAAT VERLOVESTRAAT
Hapjes box voor 2 personen : 2x4hapjes
- Breydelham - erwt - atjar
- gemarineerde zalm - gepekelde groentjes - Thaïse vinaigrette
- Huisgemaakt worstje 'Meikesvlasvarken' - gremolata roomkaas - groene asperge
- vegan ceviche - komkommer - tomaat - avocado
SOEP
Tomatencrèmesoepje
HOOFDGERECHT
- Black Angus Rib eye - pepersaus - gekonfijte aardappeltjes
- Zalm filet - noedels - Thaïse curry - wokgroentjes
- Kreeftje - orechiette - kreeftensaus - tomaatjes
- Lasagne T10 : gehakt (Meikesvlasvarken ! ) - parmezaan - mozarella - groentengratin
DESSERT
- Donuts - chocolade topping
- Rood fruit - vanille crèmeux - crumble