Traiteur

Afhaalmenu 5-6-7 en 12-13-14 maart

Kabeljauwhaas - jus van dille - groene asperge - jonge radijs

Mechelse koekoekfilet - kruidenkorst - truffeljus - geglaceer witloof

Chocolade brownie - framboos - limoen yoghurt

 

Prijs menu 39 euro brood en boter  inbegrepen 

Prijs flesje aangepaste wijn 14 euro

Hapjesbox voor 2 personen 12 euro

Afhalingen op afspraak, bestellingen via info@tafel10.be

Met dank en hopelijk tot gauw!

Team Tafel 10

 

 

AFHAALGERECHTEN AUTOMAAT VERLOVESTRAAT

Hapjes box voor 2 personen : 2x4hapjes

  • grijze garnalen, tomaat, basilicum 
  • Surprise eitje : aardappelmousse met truffel, crème van ei met mosterd, groene asperge
  • terrine van foie - witloof konfijt
  • Gerookte forelmousse, pickles, wortelmimosa, koriander, 

SOEP

Tomatencrèmesoep op grootmoeders wijze met Balletjes (kippengehakt)

VOORGERECHT

Gemarineerde zalm , gepekelde sjalot, komkommer, citrus, soja 

HOOFDGERECHT

- Lendestuk Meikesvlasvarken - picklessausje - peultjes - röstis

- Kabeljauwhaausje, spinazie, groene asperges, aardappelmousseline, sausje beurre blanc

- Pasta pesto , gegrilde groentjes, zongedroogde en gekonfijte tomaatjes, mozarella  (veggie pasta !)

- Lasagne T10 : gehakt (Meikesvlasvarken ! ) - parmezaan - mozarella - groentengratin

DESSERT

Chocolademousse - framboos - yoghurt met limoen