Vaderdag menu 12.13 juni
Kalfs tartaar – dragon – slaatje – gekonfijte tomaat – boontjes
Kabeljauwhaas – venkelcurry – romanesco – citroenverbena - zeeaster
Pluma iberico – jus van wortel – kruiden olie – gepofte wortel - gemarineerde knolselder
Chocoladetaart – toffee – Braambes
Prijs menu 49 euro per persoon
Bestellen vóór vrijdagavond 22u. afhalen zaterdag 16u00 en zondag 10u
AFHAALGERECHTEN AUTOMAAT VERLOVESTRAAT
Hapjes box voor 2 personen : 2x4hapjes
- Mousse meikesvlasvar - pickles - erwt
- Tomaat - basilicum - garnaal
- canneloni serrano - rucola - pesto
- crème van foie - rabarber - vlierbloesem
SOEP
bisque van kreeft - kruidenroom
HOOFDGERECHT
- parelhoenfilet - saus fine champagne - courgettini - trostomaat
- Kreeftje - orechiette - beurre blanc met tijm - bisque - gekonfijte tomaatjes (vanaf vrijdagavond - beperkt. bestellen kan ! )
- pasta penne - pesto verde - tomaatjes - parmezaan - olijf - feta
- Lasagne T10 : gehakt (Meikesvlasvarken ! ) - parmezaan - mozarella - groentengratin
DESSERT
- chocoladetaart - braambes - citrus
- cheesecake - framboos - witte chocolade