|
|
Proeversmenu
niet op vrijdag en zaterdagavond |
Marktmenu
|
Menu Terroir
|
|
|
|
3gangen menu : 45 euro Aangepaste wijn: 15 euro |
4 gangen menu : 58 euro Aangepaste wijn: 22 euro |
5 gangen menu : 73 euro Aangepaste wijn: 29 euro |
|
MENU VALENTIJN tot 25 maart
COQUILLES – bloemkool - truffel – foie
SCHELVIS – zoete ui – lavas - miso
ANJOU DUIFJE – champignon – witloof - gekonfijte citrus
PLUMA IBERICO – wostijnmosterd – wortelvariëteiten - gele stekelzwam
POMME D'AMOUR
- Marktmenu is met schelvis (+)
- Menu Terroir is met schelvis (+) en Anjou duifje (++)
- wij vragen vanaf 6 personen het menu te nemen
menu valentijn all in € 115 pp - aperitief, aangepaste wijnen, waters, koffie en garnituren
Kindermenu - € 25
voor kinderen tot 10j |
Voorgerecht
Bordje met gemarineerde zalm Bordje met Serrano ham Gelakt buikspek
Hoofdgerecht
Fishsticks van kabeljauw met lente groentjes Kipfilet met appelmoes Balletjes in tomatensaus
Nagerecht
Chocomuis Vanille ijs met chocoladesaus Gekarameliseerde appeltjes met vanille ijs en karamel |
Lunch - ’s middags van maandag tem vrijdag – niet op feestdagen
33 euro - 3 gangen menu lunch
Lunch Deluxe
48 euro - 4 gangen menu lunch
Heeft u maar beperkte tijd om te lunchen ? Gelieve dit te melden bij reservatie of aankomst. Wij houden hier graag rekening mee